Le marché des produits à base d'algues devrait croître à un rythme important d'ici 2028

Le marché des produits à base d'algues devrait croître à un rythme important d'ici 2028
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Le marché des produits d'algues en passe de transformer les industries de la restauration et des biopolymères

Des plateformes de production de protéines alimentaires perturbant le marché sont en cours. Elles prétendent générer des protéines recombinantes similaires à celles présentes dans le lait maternel et le lait de vache humains. En vue de révolutionner le secteur des aliments et des boissons, une espèce d’algue verte unicellulaire peut libérer plusieurs protéines que l’on trouve dans les cellules des plantes et des cellules animales. Ces algues riches en protéines fourniraient tous les acides aminés essentiels, fibres, fer, acides gras et calcium nécessaires au nourrisson au cours de ses premiers mois de développement. Les algues étant surnommées «la nourriture du futur», tout cela devrait annoncer une croissance considérable du marché des produits à base d’algues.

Un autre aspect important de la croissance du marché des produits à base d’algues réside dans le fait que la demande en solutions de remplacement respectueuses de l’environnement augmente à mesure que les plastiques biodégradables fabriqués à partir de substances naturelles telles que les algues remplacent les polymères fossiles. Le marché des produits à base d'algues est sur le point de prendre son essor: les algues sont cultivées, récoltées et séchées afin de produire un amidon qui sera utilisé sans équivoque comme matière première pour les bioplastiques.

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Les fabricants et les grandes entreprises qui cherchent à transformer leurs ambitions en matière de développement durable en actions efficaces et rentables. Alors que la révolution verte envahit le monde, les produits à base d'algues ont trouvé un moyen innovant d'accroître la production de panneaux solaires en les associant à une prolifération contrôlée d'algues. Ces produits à base d’algues fonctionnent par photosynthèse dans des conditions d’éclairage sous-optimales, grâce à la technologie solaire, pour améliorer la capacité de production de ces panneaux solaires.

Perspectives du marché

Les algues constituent un groupe de plantes ressemblant à des micro-organismes qui convertissent la lumière du soleil, le dioxyde de carbone et les nutriments en matières organiques, remplaçant ainsi de nombreuses huiles communément utilisées telles que les fossiles, les poissons et les palmiers et les protéines telles que les protéines animales et végétales. Environ 200 espèces d'algues sont actuellement utilisées dans divers domaines d'application, notamment les applications destinées aux denrées alimentaires, aux aliments pour animaux et aux engrais. Les produits à base d’algues sont dérivés de deux grandes catégories d’algues, à savoir les macro-algues et les micro-algues. Les microalgues sont de petits microorganismes unicellulaires tandis que les microalgues sont de grandes plantes aquatiques. Les produits à base d'algues dérivés de microalgues sont principalement utilisés dans les bioplastiques, les biocarburants et les engrais, les applications pharmaceutiques, tandis que les produits à base d'algues dérivées des microalgues sont utilisés dans les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et les additifs alimentaires. Certains des produits à base d'algues sont des dérivés d'espèces d'algues telles que la spiruline et la chlorella. Le marché mondial des produits à base d'algues devrait connaître une croissance remarquable attribuable à la demande croissante des consommateurs pour des produits d'origine naturelle.

Raisons pour couvrir ce titre

L’augmentation de la prévalence de diverses maladies mettant la vie en danger est l’une des principales raisons de la préférence des consommateurs pour les produits dérivés de la nature. Après l’approbation de la spiruline et d’autres algues destinées à diverses applications dans les domaines de l’alimentation, de l’alimentation animale, des nutraceutiques et des cosmétiques, le marché de ces produits à base d’algues a commencé à se développer. Par exemple, en 2016, DDW Inc. a lancé un produit à base d'algues sous la forme d'une couleur bleue innovante à base de spiruline à stabilité de la lumière améliorée jusqu'à 40%. La forme plus ancienne de couleur bleue produite par la société a une faible stabilité à la chaleur et à la lumière. En outre, la demande de produits à base d'algues pour des applications cosmétiques, tels que les produits de soin de la peau, notamment les produits anti-âge, les produits de soin régénérant, les émollients et les anti-irritants pour les éplucheurs s'ajoute au marché en croissance des produits à base d'algues au cours de la période de prévision.

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L'application d'algues dans l'industrie des engrais pour améliorer la capacité de rétention d'eau et la composition minérale du sol est un autre facteur créant un potentiel de croissance du marché pour les produits à base d'algues dans un avenir proche. Les algues sont également considérées comme une source importante de régulateurs de la croissance des plantes et sont incorporées dans les aliments pour une variété d’animaux allant des poissons aux animaux domestiques en passant par les animaux d’élevage, renforçant ainsi le marché des produits à base d’algues dans un avenir proche.

Produits mondiaux à base d'algues: segmentation du marché

Sur la base du type de produit, le marché mondial des produits à base d’algues a été segmenté comme suit:

  • Hydrocolloïdes
  • Caroténoïdes et Pigments
    • Lutéine
    • Bêta-carotène
    • Lycopène
    • Astaxanthine
    • Fucoxanthine
    • Autres
  • Antioxydants
  • Lipides
  • Les protéines
  • Autres

Sur la base de la forme, le marché mondial des produits à base d’algues a été segmenté comme suit:

Sur la base de l’application, le marché mondial des produits à base d’algues a été segmenté comme suit:

  • Aliments et boissons
  • Compléments alimentaires et produits pharmaceutiques
  • Alimentation animale et aquacole
  • Cosmétiques et soins personnels
  • Autres

Sur la base du canal de vente, le marché mondial des produits à base d’algues a été segmenté comme suit:

  • Direct
  • Indirect
    • Vente au détail en magasin
      • Hypermarché / supermarché
      • Pharmacie / Pharmacie
      • Magasins spécialisés
      • Autres
    • En ligne

Pièce 1

Facteurs contribuant à la croissance du marché des produits à base d'algues

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Marché mondial des produits à base d'algues: acteurs clés

Parmi les principaux acteurs du marché mondial des produits à base d'algues, on citera, Cargill Inc., The Dow Chemical Company, BASF SE, Cyanotech Corporation, Kerry Group, Ingredion Incorporated, Corbion NV, Roquette Frères, CP Kelco, Fenchem Biotek, Algatechnologies, Koninklijke. DSM NV, entre autres.

Pièce 2

Teneur en huile de divers microalgues

marché de produits d'algues012

Développements clés sur le marché des produits à base d'algues

  • En 2016, Nutrex Hawaii, une filiale américaine de Cyanotech Corporation, a lancé un shake protéiné à base de plantes sous le nom de marque «Hawaiian Spirulina»
  • En juin 2015, Cyanotech Corp a installé un nouveau Système d’extraction d’astaxanthine sur l’usine de production de Cyanotech à Kailua-Kona, Hawaii. Le nouveau système d'extraction est installé pour réduire le temps de cycle global des stocks ainsi que les coûts des produits naturels d'astaxanthine, en raison de la demande croissante dans le pays, ce qui élargit le marché mondial des produits à base d'algues.
  • En janvier 2015, Sensient Colors LLC, une filiale de Sensient Technologies Corp. basée en Allemagne, a développé une technologie brevetée d'extraction de la spiruline bleue et a commencé à la produire à partir de la même année, renforçant ainsi sa présence sur le marché des produits à base d'algues

Opportunités pour les participants au marché des produits d'algues

L’intensification des efforts des fabricants pour conquérir de plus en plus de parts de l’industrie mondiale des aliments et des boissons grâce à des partenariats et à des extensions de services devrait se traduire par une augmentation des revenus du marché sur le marché mondial des produits à base d’algues. De plus, les applications émergentes des produits à base d'algues dans l'industrie pharmaceutique / nutraceutique, textile, chimique et des biopolymères / biolistiques offriront un potentiel de croissance significatif pour la croissance du marché des produits à base d'algues dans un avenir proche.

Rapport d'analyse @ https://www.factmr.com/report/845/algae-products-market

Source originale consultable ici