Améliorez les caractéristiques qualitatives du pain barbare en utilisant les algues Spirulina platenis.

Auteurs) : Yazdi, M. H.                                                                                              ;                                                 Sheikholeslami, Z.                                                                                              ;                                                 Sharifi, A. Affiliation de l'auteur: Université islamique Azad, branche …