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NOS PRODUITS

Vue sur le laboratoire de préparation
et sur le four solaire (bâtiment noir)
Vue sur l’intérieur du laboratoire de préparation
et sur l’accès au four solaire

Notre spiruline, garantie 100% naturelle sans aucun additif, ne subit aucune transformation hormis le séchage.

Une fois par mois différentes analyses (bactériologique, physico-chimique, microbiologique alimentaire) sont réalisées par le laboratoire Eurofins Analytic France, afin de garantir un suivi sanitaire.
La récolte est effectuée dans les bassins tôt le matin. Le milieu de culture est filtré à l’aide d’une toile de 40 microns pour récolter la spiruline. Ensuite elle est pressée afin d’éliminer l’excédent d’eau et obtenir ainsi une pâte de spiruline pure.
Une fois filtrée, la spiruline est extrudée sous forme de « spaghettis » qui sont disposés sur des plateaux, prêts au séchage.
Le séchage s’effectue dans un four solaire à basse température afin de préserver les qualités organoleptiques de la spiruline.
Une fois sèche en fin d’après-midi, la spiruline est découpée en paillettes.
Ensuite, une partie des paillettes est réduite en poudre à l´aide d´un mixer.
Finalement, une partie de la poudre est pressée afin de fabriquer des comprimés.

Cela nous permet de vous proposer la spiruline sous 3 formes à savoir en paillettes, en poudre et en comprimés.

Entre la récolte et le conditionnement sous vide, il s’écoule moins d’une journée afin de garantir la conservation de toutes les propriétés bénéfiques de la spiruline.

Conseils d´utilisation

La spiruline peut se consommer nature ou de mille et une façons : saupoudrée sur les salades de crudités, ajoutée au potage, mélangée au yaourt, au jus de fruits, aux céréales, réduite en poudre et ajoutée au gomasio, mixée avec de l´avocat, ajoutée à la tapenade, présentée sous forme de toast...
A vous de l´introduire dans vos habitudes alimentaires.

Poudre et paillettes:

Première prises:
Afin d´habituer votre corps lors des premières prises, il est recommandé, pendant 1 semaine, de commencer par consommer 1/2 cuillère à café (2,5 grammes) le matin ou pendant les repas seul ou en accompagnement.
Dose normale:
Prendre 1 à 2 cuillères à café (environ 5 à 10 grammes) le matin ou pendant les repas seul ou en accompagnement.

Comprimés

Première prises:
Afin d´habituer votre corps lors des premières prises, il est recommandé, pendant 1 semaine, de commencer par consommer 2 comprimés le matin ou pendant les repas seul ou en accompagnement.
Dose normale:
Prendre 6 à 10 comprimés le matin ou pendant les repas seul ou en accompagnement.

Recommandations

Tenir hors de portée des enfants.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée.
A conserver à température ambiante, à l´abri de la lumière et de l´humidité.

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Spiruline du Sud-Ouest – Chemin des Camuses – Ferme de Plaisance – 31550 CINTEGABELLE – France
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