| En Basse Vallée de l’Ariège, à Cintegabelle, la Ferme de Plaisance bénéficie de tous les bienfaits du soleil du Sud-Ouest pour produire une spiruline de qualité. |
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Jean–Yves COLOMBIER, horticulteur diplômé s’est intéressé à la spiruline après une rencontre aussi inattendue que révélatrice avec cette algue mystérieuse.
Amené à en consommer plusieurs fois dans sa vie, et stupéfait des résultats apportés, il commença à se documenter sur ce végétal étonnant, et prit rapidement conscience de son formidable potentiel.
Il décide alors de suivre une formation de spirulinier au CFPPA de Hyères dans le but de se perfectionner dans son aquaculture.
C’est, installé à La Ferme de Plaisance qu’il décide de se consacrer entièrement à sa culture, et devenir ainsi producteur artisanal de spiruline.
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Il possède aujourd’hui une exploitation agricole, avec plus de 200m² de bassins sous-serre où sont brassées en continu les algues microscopiques. |
On peut se procurer la Spiruline du Sud-Ouest :
| * dans différentes boutiques | |
| * à La Ferme de Plaisance | |
| * en allant sur la Boutique du site |
Jean–Yves, passionné par son métier, vous accueillera dans son exploitation et saura vous renseigner et vous conseiller sur ce produit qui rythme désormais son quotidien.
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| Spiruline du Sud-Ouest – Chemin des Camuses – Ferme de Plaisance – 31550 CINTEGABELLE – France Informations légales Conditions générales de Vente |
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